那双椒肉丝面，几乎是香气扑鼻，让东说念主进退失踞的厚味，况且作念法超等简单快捷九游会j9体育(中国)官方网站，快来全部出手尝试吧！

🍜【准备食材】：

采选鲜活的梅花肉切丝，青红椒切丝配色又增味。

🥩【腌制肉丝】：

将切好的梅花肉丝，加入适量的盐、生抽、胡椒粉和水淀粉，轻轻捏匀，让肉丝充分接纳调料的滋味。临了，加入小数食用油，锁住肉丝的水分，使其愈加嫩滑。

🔥【烹调历程】：

1. 热锅凉油，待油温升高后，倒入腌制好的肉丝，快速翻炒至变色，然后推到锅的一侧。

2. 接着，倒入切好的青红椒丝，加入小数盐，快速翻炒至断生，再加入小数鸡精提鲜，翻炒均匀。

🍲【调制汤底】：

在碗中放入葱花、蒜末、白芝麻、辣椒面、生抽、陈醋、鸡精、胡椒粉、花椒面和香油，再舀入一勺辣椒油。此时，另起锅烧水，待水开后，舀一些开水到碗中，搅动均匀，制成香气四溢的汤底。

🍜【煮面装盘】：

将面条放入锅中，煮熟后捞出，放入调好的汤底中，再盖上炒好的双椒肉丝，一碗色香味俱全的双椒肉丝面就完成了。

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